可乐鸡腿 用料 · 鸡腿(4只) · 可乐(1罐,330ml) · 蒜头(2瓣,切末) · 姜(2片,切丝) · 生抽(2汤匙) · 蚝油(1汤匙) ·
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可乐鸡腿
用料
· 鸡腿(4只)
· 可乐(1罐,330ml)
· 蒜头(2瓣,切末)
· 姜(2片,切丝)
· 生抽(2汤匙)
· 蚝油(1汤匙)
· 料酒(1汤匙)
· 盐(1小勺)
步骤
步骤1/4:鸡腿上划几个口子,倒入2汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙料酒,1小勺盐。加入2瓣的蒜蓉末、2片的姜丝,腌制至少半小时。
步骤2/4:热锅热油,把鸡腿煎至变色。
步骤3/4:倒入1罐可乐(330ml)…