椰蓉+面包=绝配 用料 中种 · 高筋面粉 175克 · 清水 105克 · 耐高糖酵母 1.8克 · 蛋清（可不放，少加一点点水） 18克 主面团 ·

椰蓉+面包=绝配 用料 中种 · 高筋面粉 175克 · 清水 105克 · 耐高糖酵母 1.8克 · 蛋清（可不放，少加一点点水） 18克 主面团 · 高筋面粉 175克 · 耐高糖酵母 3.5克 · 全蛋液 35克 · 牛奶 77克 · 白糖 40克 · 奶粉 15克 · 盐 4克 · 黄油 35克 椰蓉馅 · 全蛋液 100克 · 椰蓉 110克 · 黄油 50克 · 白糖 70克 · 牛奶…