无油版巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿 用料 · 鸡翅根/鸡翅（适量） · 花椒（1勺） · 盐（1勺） · 料酒（两大勺） · 生抽（两大勺） 步骤

无油版巨嫩无比的椒盐蒸鸡腿 用料 · 鸡翅根/鸡翅（适量） · 花椒（1勺） · 盐（1勺） · 料酒（两大勺） · 生抽（两大勺） 步骤 步骤1/4：把鸡肉用凉水泡半个小时，泡出血水，再放两勺料酒两勺生抽，腌制半个小时。 步骤2/4：锅烧热，放一勺盐一勺花椒（我放了太多的盐，因为第二天用）。 步骤3/4：把腌制好的鸡腿均匀的撒上炒好的椒盐上锅蒸半个小时。（看图一） 步骤4/4：用筷子扎一下，透了…