冬瓜茶 用料 · 冬瓜（6斤） · 冰糖（2斤） 步骤 步骤1/6：准备好冬瓜跟冰糖，冰糖是冬瓜的1/3。

冬瓜茶 用料 · 冬瓜（6斤） · 冰糖（2斤） 步骤 步骤1/6：准备好冬瓜跟冰糖，冰糖是冬瓜的1/3。 步骤2/6：冬瓜洗净，切小丁（皮跟瓤保留），跟冰糖一起放进锅里搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上。 步骤3/6：2个多小时后，冬瓜出了很多水。 步骤4/6：大火煮开后转中小火慢慢熬制1～2个小时，中途记得多搅拌防止糊锅。 步骤5/6：煮好后过滤掉冬瓜渣（过滤后的渣还可以再加点水再煮一会…