烤牛奶 用料 材料 用量 牛奶 250克 鸡蛋 1个(蛋黄用于牛奶糊,全蛋液用于裹液) 淀粉 40克 白糖 20克 面包糠
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烤牛奶
用料
材料 用量
牛奶 250克
鸡蛋 1个(蛋黄用于牛奶糊,全蛋液用于裹液)
淀粉 40克
白糖 20克
面包糠 适量(原文为“面包糖”,按食材应为面包糠)
玉米淀粉 适量(裹面用)
步骤
步骤 1/9
250克牛奶放进大碗里,倒入20克白糖、40克淀粉搅拌均匀;要多搅一会儿,直到没有面疙瘩就好了
步骤 2/9
牛奶倒入不粘的平底锅里,开小火慢慢熬煮,直到变成粘稠状态
步骤 3/9
煮至…